軽く、ほろにが ピコン・ソーダ



すっかり定着したハイボール

お客様もスコッチやバーボンのハイボールをよくご注文されます

これからますますハイボールが飲みたくなりそうなシーズン到来ですね

さて そこでおすすめ アメール・ピコン これにグレナディンをちょっと入れて

ソーダで割る そして レモンピール

ベースのアメール・ピコンはアルコール度数18%と軽く ほろ苦いオレンジビターがさっぱりしたテイスト

夕方 ディナーの前に一杯 いかがですか?

先週のお花は

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いつものファイン・バレーさんのお花です

写真が下手で分かりにくいですが このガーベラ 白い花びらにピンクの縁取りがあって

なかなか可愛らしい プロモーションという名前だそうです

で、今週のテーマは?と しつこくご主人に聞いたら

「So Sweet」だそうです

次は何だろう・・・








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雨の街で ピンク・レディ 



先日 雨降りの駅前

黒っぽい傘の雑踏を縫うように鮮やかなピンクの傘が足早に通り抜けて

そして 横断歩道の先に小さく消えていった

きっと 誰かが待っているのだろう

ピンクの傘を見てカクテル ピンク・レディを思った


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今週のお花はこんな感じ


今週も水曜日は 私のカリスマ花屋「ファイン・バレー」さんへ

またまた懲りずに「今日のテーマは?」とご主人に聞くと

「えーと、つゆだからあ さんしゃいん」

「・・・・・」

と、いうわけで今週は「梅雨だからサンシャイン」 どーだ!!

こんな大きなヒマワリさん 名前はサンリッチ・フレッシュ・オレンジと言うそうです

三本も入れてくれて 兄貴 大丈夫すか

そして 丸い小さな花の集まっているかわいらしいのがラヴェンダー・ミストラルだそうです

見ているだけで どんよりした梅雨時を忘れるくらい元気をもらえそうです

いつもありがとうございます

おまけ

さっきの「ピンク・レディ」ですけど昔アイドルでいましたよね

最近も頑張っていらっしゃるようですが

高校生の時は ケイちゃんがいいなあと思ってましたが 最近はミーちゃんだな

すみません どうでもよかったですな










特注 マルガリータ 

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マルガリータ、カクテル名の由来は哀しいけれど おいしいカクテルです

いつも思うのは、コアントローってリキュールは素晴らしい、ベースの酒に魔法をかける

今日は特注、シャンパングラスで作らせていただきました

通常の倍はお酒入っています 普通の量じゃ、物足りないと言われますので

でも、これくらいシャンパングラスの形が似合うカクテルはマルガリータと言っても

いいんじゃないかと思ってます


お花です

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今週のお花です

今週もファインバレーにお花をもらいに行ってきました

今日のテーマは と、ご主人に聞く前に余裕の表情です

「暁」(あかつき)

今日は先週のように奥様の鋭い「内部告発」はありませんが

オレンジ色のヒメユリが夏の訪れを予感させるような気持ちです

そして、この小さなひまわりは姫ひまわりです

名前が「旭」(アサヒ)というようです




6月5日 暦の上では「芒種」 サントリー 響 17年 180ml



ちょっと小ぶりなサントリーの響、

ポケットには入れないかもしれないがポケットサイズです 

響はボトルの表面が24面カットになっていて、これは暦の24節気に因んだデザインだそうです

今日6月5日は、24節気で言う「芒種」稲の田植えを始める節気ということです

このポケットサイズの響を携えて、夜汽車にでも乗り、梅雨雲に追いかけられながら大きな田んぼでも

見に行きたいなんて考えてしまいます

日本の自慢のうまいウイスキーを飲みながら夜汽車の旅なんていいでしょうね

想いの種をまき、何かを刈り取れそうです



ミント・ジュレップ

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ちょっとだけ5月はすぎてしまいましたけれど

初夏のカクテルのひとつ

ミント・ジュレップです

少々お時間をいただきますが、グラスの表面をカリッツカリッに霜をつけるため

なんせ「手動」なものでご了承ください

ちなみにミントは私が育てています(水あげているだけなんだぜ)

是非、お試しくださいませ


今週の花束はこれ

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毎週水曜日に新しいお花を買いに行きます

そうです、あのファイン・バレーさんのご主人のセンスを頼りに

で、今日のテーマは何なの?

「クール&ワイルド」

「・・・・・・・・」

「さっきと違うこと言ってる」←奥様です

というわけで「クール&ワイルド」

派手ではないけど、何と言うか 燃えずに輝いているって感じですな

かっこいいじゃないですか

また、よろしくお願いします






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