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「ハイボール」 シンプルでデリケートなカクテル



グラスに氷を入れて、ベースになるウイスキー等を注ぎ

炭酸で満たせば出来上がり。なんて簡単にできますが

飲んでいただく方によって好みのバランスが異なり

そういう意味で実はむずかしいカクテルなのです。

一般的にはウイスキー等ベース1に対して3倍の炭酸という

バランスが良いとされています。

ビールの代わりとするなら1対4くらいがおすすめ。

私個人的には1対2が好みです。
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ジョウジの港

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