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ハードな中に  ラフロイグ 10年



「すっとこの酒が好きでね、20年くらいの付き合いだ」

そう言って美味しそうに飲んでくれるお客さんがいます。

アイラモルトの代表格、ラフロイグ

まさにあの薬臭いとか煙いとかそういうモルトです。

すっかりメジャーになりファンも多いでしょう。

紅茶にラプサン・スーチョンというのがあって、その香りに似ているという方もいます。

なるほど、確かに。

「この匂いを嗅ぐと、どう考えたって苦い薬を連想するじゃない?」

「でもね、口に含んで舌の上でゆっくりころがすと、甘味を感じるんだ」

「生きていると毎日こんなこと感じない?」

「ハードな中にある安らぐ何か・・」

なるほど、これも確かに。

卵焼きの中にガリッと殻を噛んでしまうより

苦味のその向こうに甘い何かに出会うことの方がいいですかね?


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苦味のあるお酒に甘さを感じるようになったら
酒好きよねv-275

ハードな日常の先にある甘さ・・・

小説のタイトル風
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